J'ai hésité longtemps avant d'emmener Boulette -22 mois- rencontrer le Grand Saint...J'appréhendais sa réaction. N'est-elle pas encore trop petite? Va-t-elle avoir peur? Va-t-elle comprendre qui il est? Je me suis donc précipitée dans les magasins pour...

Il était grand temps de penser à préparer le Foie gras de Canard pour les Fêtes.C'est maintenant chose faite. Ma recette "homemade" Porter les foie gras à température ambiante pour une manipulation plus aisée.Les dénerver, les badigeonner de sel & poivre...